Гриф:
Схвалено Міністерством аграрної політики України як навчальний посібник для використання в навчально-виховному процесі під час підготовки бакалаврів напряму 6.100202 “Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва” у вищих навчальних закладах II-IV рівнів акредитації
Анотація:
У посібнику розглянуто сучасні механізовані процеси та технологічне обладнання борошномельного, круп’яного, олійного і комбікормового виробництв. Окремий розділ присвячено механізації технологічних процесів та обладнанню для зберігання зернових продуктів. Приведені принцип дії, будова, робота, технологічні регулювання та інженерні розрахунки основного технологічного обладнання. Розрахований для студентів аграрних вищих навчальних закладів II-IV рівнів акредитації.